식초 효능 썸네일형 리스트형 알아두면 너무 좋은 식초 활용 팁 5가지 누구나 주방에 가보면 한두개씩은 있는 식초를 활용한 실생활 꿀팁 5가지에 대해 알려드릴겁니다. 잘 활용하시면 편리할 겁니다. 1. 덜익은 김치로 김치찌개 끓일 때 사용 원래 김치찌개는 완전히 익어서 신맛이 나는 김치로 끓여야 제맛이 나옵니다. 그런데 내장고 안에 신김치는 없고 익지않은 생퉁이 김치만 있다면 어떻게 김치찌개를 끓여야할까요? 이럴때는 김치찌개를 일단 팔팔 끓인 후에 마지막에 식초를 몇 방울 넣어 주시면 마치 신김치로 끓은 것 같은 맛이 납니다. 2. 과일이나 채소를 씻을을 때 사용 과일이나 채소를 먹을때 제일 찝찝한 것이 혹시 잔류농약이 있지 않을까 하는 것입니다. 세제로 씻기에는 뭔가 꺼리낄때 식초를 사용해서 세척합니다. 식초와 물을 1:10 비율로 희석해서 채소나 과일을 5~10정도 담가.. 이전 1 다음